Tatranský klub slovenského zväzu kuchárov a cukrárov v spolupráci s mestom Vysoké Tatry, Grandhotelom Starý Smokovec a Tatry Mountein Resorts usporiadali XXIV. Jarnú gastronomickú výstavu jedál, slávnostných tabúľ a cukrárenských výrobkov a súťaž Tatranský kuchár 2015. Spomínaná výstava sa konala 10. júna 2015. Stredná odborná škola v Lipanoch sa zúčastnila výstavy cukrárenských výrobkov. Svoju prácu predstavili študenti z odboru cukrár pod vedením majsterky odborného výcviku Mgr. Ivety Šlosárovej a zároveň svoju zručnosť preukázala aj učiteľka odborných predmetov Ing. Jana Baňasová. Naša škola sa prezentovala tortou s letnou tematikou, moderným a štýlovým dezertom a po prvýkrát aj medovníčkami. Úspech zožali všetky výrobky. Hlavnú pozornosť si vyslúžili medovníčky. Precízna práca zaujala aj našu najznámejšiu slovenskú cukrárku Jozefínu Zaukolcovú. Ocenila techniku zdobenia aj zmysel pre detail. Biela krása perníkov neunikla ani pozornosti poroty. Ocenila ich zlatou medailou. Zlato sme získali aj v kategórii cukrárenských výrobkov.

Ing. Jana Baňasová, Mgr. Iveta Šlosárová